Calorías de los alimentos: tabla completa
¿Cuántas calorías tiene lo que comes? Busca en esta tabla de calorías de más de 100 alimentos comunes y arma tu plato porción por porción para conocer su total.
| Alimento | kcal por 100 g |
|---|---|
| Aguacate | 160 |
| Ajo | 149 |
| Almendras | 579 |
| Amaranto | 371 |
| Apio | 16 |
| Arroz blanco cocido | 130 |
| Arroz crudo | 365 |
| Arroz frito | 163 |
| Atún en aceite | 198 |
| Atún en agua | 132 |
| Avena | 389 |
| Azúcar | 387 |
| Berenjena | 25 |
| Bistec de res | 271 |
| Bolillo | 290 |
| Brócoli | 34 |
| Burrito | 220 |
| Cacahuate | 567 |
| Café sin azúcar (100 ml) | 1 |
| Calabacita | 17 |
| Camote | 86 |
| Carne molida de res | 250 |
| Catsup | 112 |
| Cebolla | 40 |
| Cerdo | 242 |
| Cerveza (100 ml) | 43 |
| Champiñones | 22 |
| Chía | 486 |
| Chocolate con leche | 535 |
| Chuleta de cerdo | 231 |
| Ciruela | 46 |
| Coliflor | 25 |
| Corn flakes | 378 |
| Crema | 195 |
| Croissant | 406 |
| Dona | 452 |
| Durazno | 39 |
| Ejotes | 31 |
| Elote (maíz) | 96 |
| Ensalada César | 190 |
| Espagueti a la boloñesa | 132 |
| Espinaca | 23 |
| Fresas | 32 |
| Frijoles cocidos | 132 |
| Galletas | 488 |
| Garbanzos cocidos | 164 |
| Granola | 471 |
| Guacamole | 182 |
| Hamburguesa | 295 |
| Harina de trigo | 364 |
| Helado | 207 |
| Hígado de res | 135 |
| Hot dog | 290 |
| Huevo | 155 |
| Hummus | 166 |
| Jamón | 145 |
| Jamón de pavo | 110 |
| Jugo de naranja (100 ml) | 45 |
| Kiwi | 61 |
| Leche descremada | 34 |
| Leche entera | 61 |
| Lechuga | 15 |
| Lentejas cocidas | 116 |
| Limón | 29 |
| Mango | 60 |
| Mantequilla | 717 |
| Manzana | 52 |
| Mayonesa | 680 |
| Melón | 34 |
| Miel | 304 |
| Mole | 180 |
| Naranja | 47 |
| Nopal | 16 |
| Nueces | 654 |
| Aceite de oliva | 884 |
| Palomitas | 375 |
| Pan blanco | 265 |
| Pan dulce | 380 |
| Pan integral | 247 |
| Papa | 77 |
| Papas fritas de bolsa | 536 |
| Papaya | 43 |
| Pasta cocida | 158 |
| Pastel de chocolate | 389 |
| Pechuga de pavo | 104 |
| Pepino | 15 |
| Pera | 57 |
| Pimiento | 31 |
| Piña | 50 |
| Pizza | 266 |
| Plátano | 89 |
| Pollo (muslo) | 209 |
| Pollo (pechuga) | 165 |
| Pozole | 120 |
| Quesadilla | 290 |
| Queso cheddar | 402 |
| Queso fresco | 264 |
| Queso mozzarella | 300 |
| Queso Oaxaca | 355 |
| Quinoa cocida | 120 |
| Refresco de cola (100 ml) | 42 |
| Salchicha | 301 |
| Salmón | 208 |
| Salsa verde | 25 |
| Sandía | 30 |
| Sardina | 208 |
| Semillas de girasol | 584 |
| Sopa de verduras | 35 |
| Soya texturizada | 330 |
| Taco de bistec | 210 |
| Tamal | 240 |
| Tempeh | 193 |
| Tilapia | 96 |
| Tocino | 541 |
| Tofu | 76 |
| Tomate | 18 |
| Tortilla de harina | 312 |
| Tortilla de maíz | 218 |
| Trucha | 148 |
| Uvas | 69 |
| Vino tinto (100 ml) | 85 |
| Yogur de sabores | 98 |
| Yogur griego | 97 |
| Yogur natural | 61 |
| Zanahoria | 41 |
| Camarón | 99 |
| Chícharos | 81 |
| Surimi | 99 |
Valores aproximados por 100 g (bebidas: por 100 ml, indicado en el nombre).
Arma tu plato
Total del plato0 kcal
Cómo usar la tabla de calorías
- Busca el alimento en la tabla: el valor indica las kilocalorías por cada 100 g (o 100 ml en bebidas).
- Para una porción distinta, multiplica: kcal de la porción = valor de la tabla × gramos ÷ 100.
- Con «Arma tu plato» sumas varios alimentos y porciones hasta obtener el total de una comida completa.
Referencia rápida: una pechuga de pollo aporta unas 165 kcal por 100 g y un aguacate unas 160 kcal por 100 g; el aceite de oliva, con unas 884 kcal por 100 g, es de los más concentrados de la tabla.
Preguntas frecuentes
¿De dónde salen estos valores de calorías?
Son valores estándar aproximados por 100 g, del estilo de las tablas de composición de alimentos (USDA). Sirven como referencia general; el valor exacto varía por marca, receta y forma de preparación.
¿Las bebidas se miden igual que los alimentos?
En la tabla, las bebidas van por 100 ml y el resto por 100 g; cada renglón lo indica en su nombre cuando aplica.
¿Cómo funciona «Arma tu plato»?
Elige un alimento, escribe los gramos que vas a servir y agrégalo: la herramienta suma las calorías de cada renglón para darte el total del plato.
¿Esta tabla sustituye la etiqueta de un producto?
No. Para un producto empacado, la etiqueta oficial manda. La tabla ayuda a estimar alimentos frescos y platillos comunes que no traen etiqueta.